Ľahko sa dá kúpiť na trhu, alebo dopestovať aj v záhradke pri dome a v kuchyni sa dá veľmi zaujímavo pripraviť. Najlepšie recepty z cukety. Foto - Malgorzata Wojcieszynska. Rozhodli sme sa, že zoradíme na jednom mieste všetky naše recepty z cukety. Máme ich pomerne veľa a cuketa si to zaslúži.
Zamrazování cuket: Je třeba počítat s tím, že kvůli vysokému obsahu vody budou plody po rozmrazení měkké a rozbředlé, a budou tak vhodné spíše do polévek nebo omáček. Ideální proto je, když je ještě před zmrazením tepelně upravíte – podusíte, osmahnete nebo ugrilujete. Tím je zbavíte části vody, což
rELLkED.